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“猪心可以补充心肌营养,加强心肌收缩力。搭配它的龙眼肉除了健脾开胃,养血补心之外,最大的作用就是宁神益智,特别是对神经心悸有缓解作用,还可以改善睡眠质量。”
1、准备好材料
2、猪心对半切开浸泡去血水
3、党参切段洗净浸泡15分钟
4、桂圆红枣洗净
5、猪心冲洗干净切块焯水后捞出
6、汤煲中加水约1800ml,放入所有材料大火烧开转小火煲1小时左右
7、喝时再加盐调味
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