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主料
辅料
具体步骤
1. 锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净
2. 把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道,清甜可口,我没放油,喝着也觉得合适,如果你喜欢放油也可放一点,看个人爱好。
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