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“韭菜鸡蛋汤是一道简单好喝的汤,加上西红柿有点酸酸的,味道更佳,很适合夏天喝。”
1、西红柿洗净切块备用
2、韭菜洗净切成2-3公分的段备用
3、鸡蛋打散备用
4、锅入适量清水,滴几滴食用油煮开
5、水烧开后,把西红柿和韭菜一起放入
6、把鸡蛋一起倒入
7、等鸡蛋有点凝固慢慢搅动,水再次烧开即可,加盐和鸡精出锅
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