食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣粉丝圆白菜的做法步骤
1、圆白菜半个,掰开,先用清水洗净,切成细丝,用淡盐水泡一会儿洗净控水。
2、细粉丝凉水泡软后煮一下备用,这个是某人多手提前放了一点点生抽上色,不过也还不错。
3、葱花,尖辣椒掰开。
4、热锅凉油放入葱花尖辣椒,如果喜欢辣的就让油稍微热一点点,别炸黑了。
5、放入虾皮爆香。
6、继续放入圆白菜大火翻炒均匀至塌。
7、放入煮好的粉丝。
8、加少许盐鸡精调味,大火翻炒均匀即可出锅
9、香喷喷的,十分开胃下饭哦!
10、成品图!
11、成品图!