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白菜羊肉粉丝汤怎么做 白菜羊肉粉丝汤的做法

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白菜羊肉粉丝汤的做法 白菜羊肉粉丝汤怎么做

食材明细

主料
  • 羊肉 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 大蒜 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菜羊肉粉丝汤的做法步骤

  • 白菜羊肉粉丝汤的做法 白菜羊肉粉丝汤怎么做 第2张

    1、羊肉焯水后捞出洗净。

  • 白菜羊肉粉丝汤的做法 白菜羊肉粉丝汤怎么做 第3张

    2、锅中放入适量油烧热后放入准备好的姜葱、辣椒、花椒翻炒出香味后放入羊肉翻炒均匀后加入料酒、生抽、老抽。

  • 白菜羊肉粉丝汤的做法 白菜羊肉粉丝汤怎么做 第4张

    3、加入适量水烧至羊肉7、8分熟。

  • 白菜羊肉粉丝汤的做法 白菜羊肉粉丝汤怎么做 第5张

    4、放入白菜煮熟。

  • 白菜羊肉粉丝汤的做法 白菜羊肉粉丝汤怎么做 第6张

    5、盛出放入砂锅中放入粉丝煮熟即可。

  • 白菜羊肉粉丝汤的做法 白菜羊肉粉丝汤怎么做 第7张

    6、成品撒入蒜花。

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