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1、肘肉。
2、墨鱼干。
3、苦瓜切块。
4、干黄豆。
5、肘肉块、墨鱼、干黄豆放入砂锅。
6、加适量清水,大火煮开后,小火慢熬一小时。
7、熬好的汤。
8、放入苦瓜块继续熬半小时,这时可以放适量的盐。
9、熬好的汤,加少许鸡精,关火。
10、成品,非常香而且营养好喝的汤做好了。
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