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“冬天就是一个喝汤的季节,韩式料理中很简单的食材牛肉与年糕的组合,美味又暖心。”
1、所需食材。
2、年糕放水里泡20-30分钟。
3、锅内倒入香油,放入牛肉炒熟。
4、倒入适量的水,煮30分钟左右。
5、葱绿切丝。
6、鸡蛋打散。
7、倒入泡好的年糕片。
8、加入酱油、盐、蒜末。
9、鸡蛋打散倒入锅内成蛋花。
10、熟开后,放入胡椒粉。
11、加入葱花。
12、韩式牛肉年糕汤就做好了。
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