电压力锅冬瓜排骨汤怎么做 电压力锅冬瓜排骨汤的做法
香飘屋
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- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
电压力锅冬瓜排骨汤的做法步骤
1、排骨切块,冬瓜切块,生姜切末
2、排骨冷水入锅焯水,水开过一两分钟捞出
3、凉油入热锅,放入姜末,香葱白色部分。放入排骨煸炒,待排骨变成金黄色即可关火。
4、放入电压力锅加入水量盖过排骨即可,选择煲汤模式。
5、待时间到了以后开盖,原汤放入炒锅加入冬瓜,煮10分钟左右,放入一汤匙盐调味,可加入鸡精白胡椒粉调味撒入香葱即可出锅。