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“用电压力锅做鸭子无油烟又省电省力,非常方便,又好吃😋。”
1、材料洗净放入电压力锅或电饭锅,加料酒50ml左右,盐酱油,八角桂皮香叶和花椒,不用加水。
2、加入所有调味料后,接鸡鸭键。
3、烧好后,放一把葱,加适量冰糖,按煮饭,不盖盖子,过程中不断搅拌翻面,收汁即可。
4、特别好吃入味,香菇可以是鸡枞,或者其他喜欢的磨菇也可以不放。
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