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1、食材:番茄、土豆
2、羊尾笋(自制)
3、将土豆洗净、去皮。
4、放在案板上切成片,待用。
5、将番茄去蒂洗净捞出。
6、放在案板上切开,待用。
7、将羊尾笋撕开放在案板上切开。待用。
8、接着,将土豆和羊尾笋下入清水锅中煮开,煮至土豆熟软。
9、然后,合入番茄搅动一下煮开。
10、最后,加点盐、鸡精调味,即成。
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