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“儿菜是秋冬季蔬菜,更是清热的冬日佳品。”
1、儿菜洗净备用。
2、油热以后,放入拍扁的姜块煸炒出姜香。
3、放入儿菜。
4、把儿菜翻炒均匀。
5、加入水煮5分钟,把儿菜煮软即可加入盐调味。
6、出锅。
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