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1、成品图来一张,晚餐一道清淡的家常汤不错。
2、肉末,皮蛋去皮切块,丝瓜去皮切段。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入皮蛋大火快速翻炒。
4、加入适量清水,放入丝瓜。
5、大火烧开,煮两分钟,在放入肉末,大火煮一分钟,加入少许盐拌均匀出锅。
6、盛入碗中,美味可口的汤做好了。
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