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1、备白薯去皮,。
2、蛋二个。
3、白薯切片,蛋打成蛋液。
4、烧油先煎蛋。
5、煎好的蛋铲块。
6、放进白薯片,放点盐炒……
7、喜欢吃辣的放点辣椒提辣。
8、出锅时淋点生抽即成。
9、炒好的白薯片炒蛋。
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