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青白素炒怎么做 青白素炒的做法

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青白素炒的做法 青白素炒怎么做

把韭菜花与莲藕一起,用橄榄油、蚝油等清炒,不知道你有没有试过这两种材料这样放在一炒,青白双色,好清爽的,还意想不到好吃呀!

食材明细

主料
  • 莲藕 (适量)
  • 韭菜花 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 蒜头 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
配料
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青白素炒的做法步骤

  • 青白素炒的做法 青白素炒怎么做 第2张

    1、莲藕、韭菜花切小条,姜、蒜切碎

  • 青白素炒的做法 青白素炒怎么做 第3张

    2、热锅,下橄榄油,爆香姜蒜粒

  • 青白素炒的做法 青白素炒怎么做 第4张

    3、下莲藕条翻炒一下

  • 青白素炒的做法 青白素炒怎么做 第5张

    4、下所有调味料

  • 青白素炒的做法 青白素炒怎么做 第6张

    5、炒均匀至入味,莲藕最好带点金黄色,如烧干,炒时可加小许水

  • 青白素炒的做法 青白素炒怎么做 第7张

    6、下韭菜花

  • 青白素炒的做法 青白素炒怎么做 第8张

    7、所有材料炒透,如不够味的可下点酱油,关火,上碟