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“【梅豆莲藕煮排骨】是一款美味家常菜,主要食材为排骨、梅豆(或豆角)和莲藕等,酱香美味可口,营养丰富。。。”
1、食材:排骨(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、豆瓣酱
2、将已焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒。
3、煮开。
4、接着,合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。
5、然后,加适量的生抽。
6、加3勺豆瓣酱。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开。
9、最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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