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“旺火快炒,爽脆又多汁的手撕包菜~~”
1、材料准备好
2、包菜洗净用手撕碎,青红椒切丝,蒜切末
3、锅里热油,烧至7、8层熟放入包菜快速拌炒
4、随后放青红椒
5、调入生抽,放入蒜蓉,快速拌炒均匀
6、调入适量盐和鸡粉即可
包菜一定要沥干水分,大火快炒才会保持爽脆的口感。
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