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1、大白菜洗净后片成薄片,木耳事先泡好洗净备用,猪肉和胡萝卜切片备用。
2、锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。
3、放入木耳和白菜胡萝卜翻炒,加入适量的水烧开。
4、锅开后放入盐,最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。
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