瓤苦瓜怎么做 瓤苦瓜的做法

“苦瓜要掏干净、肉馅要镶严实、蒸苦瓜要大火快蒸、保持苦瓜的翠绿色”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

瓤苦瓜的做法步骤

• 1、洗净将苦瓜两端切掉

• 2、用筷子把苦瓜里的芯掏空

• 3、把蒸好的苦瓜捞起切成圆菱状、但必须切均匀

• 4、将调好味的咸鲜味的味汁淋在摆好的镶苦瓜上

• 5、成品的菜就这样这好了、色泽光靓