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1、黄豆泡5-6个小时,小咸鱼也用清水泡好。
2、豆角切小段。
3、起油锅爆香蒜末,放入豆角翻炒至变色,再放入黄豆,小鱼。翻炒,加入清水。
4、煮开,将豆角和黄豆煮熟,加酱油,盐,鸡精。收汁。淋香油。出锅。
5、这道做好了。
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