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咸鱼怎么做 咸鱼的做法
12-29
食材明细主料草鱼(6条)辅料白酒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸鱼的做法步骤1、准备好草鱼,去鱼鳞、鱼鳃、内脏。2、清洗干净血水。3、背上划几刀。4、刷白酒。5、盐加...
咸鱼胡萝卜炒饭怎么做 咸鱼胡萝卜炒饭的做法
12-31
食材明细主料咸鱼(适量)胡萝卜(适量)米饭(一碗)青菜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入咸鱼,素菜煸炒均...
咸鱼粹肉蒸豆腐怎么做 咸鱼粹肉蒸豆腐的做法
02-27
“豆腐切半放在碗中,肉粹铺平在豆腐上,咸鱼洗净切薄片2-3,排在肉粹上,辣椒切片和姜切丝撒在咸鱼上,再放上几朵芹菜。调味料:少许的盐,少许味精,少许鱼露,水5大汤匙,拌匀,淋在咸鱼上。放入蒸15-20分钟。取出即可食”食材明细主料...
清炒咸鱼块怎么做 清炒咸鱼块的做法
12-29
食材明细主料鱼块(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒咸鱼块的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块,翻炒...
家常菜咸鱼蒸猪肉怎么做简单又美味
02-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料咸鱼:100猪肉:50辅料盐:适量酱油:适量油:适量姜:适量具体步骤1.把咸鱼洗干净2.把猪肉切块,姜切片3.把以上材料放进生油,盐和酱油调味4.做饭的时候放进去...
咸鱼炖茄子干怎么做 咸鱼炖茄子干的做法
02-05
食材明细主料咸鱼(1条)茄子干(100克)辅料葱(1段)姜(1块)食用油(3汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炖茄子干的做法步骤1、茄子干泡好切条,咸鱼切小块2、葱姜切片3、锅里放油把鱼炸一下,捞出4、爆香葱姜,下茄子干煸炒两分...
咸鱼煲仔饭的做法 井秀烧土锅咸鱼煲仔饭 咸鱼煲仔饭怎么做
01-11
“井秀烧咸鱼煲仔饭,不一样的味道,好吃又简单,陶肽郎分享”食材明细主料咸鱼(两条)水(220克)辅料大米(200克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼煲仔饭的做法步骤1、来一个全家福,两条咸鱼,葱姜蒜切沫沫2、...
咸鱼花腩煲的做法 【特色菜肴】@@咸鱼花腩煲 咸鱼花腩煲怎么做
02-29
“每次去餐馆必定点这个咸鱼花腩煲,我们全家人都爱吃。可是很贵吃,而且咸鱼少花肉又少,辣椒干就多的离谱。每次都吃的不过瘾呢!这次就自己慢慢研究做来吃!LG说味道很不错可以和餐馆做比较了。我妹妹最喜欢吃因为下多了咸鱼...
河蚌烧咸鱼怎么做简单又美味
03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸鱼是人们在冬天的时候非常喜欢的,一种做法,可以有效地防治与的,变质的作用。今天的说说的是河蚌烧咸鱼,咸鱼可以有效的降低和不老仙味,而且可以增加整个...
干煎咸鱼怎么做 干煎咸鱼的做法
01-07
“以前逢年过节没有冰箱就经常这样腌一天再来煎鱼,鱼肉经过腌制变得更紧实,煎岀来也够咸香,很适合下粥。”食材明细主料金线鱼(4条)辅料粗海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)干煎咸鱼的做法步骤1、食材,鱼叫商贩给去内...
咸鱼焖茄子怎么做 咸鱼焖茄子的做法
03-01
“这个菜对广东人来说很熟悉,也是一道非常好下饭的菜。刚好有天蒸了咸鱼蒸猪肉,剩下的汁和少少咸鱼,用来焖茄子最好不过了。”食材明细主料茄子(一条)咸鱼(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鱼焖茄子的做法步骤1、茄...
一夜埕(咸鱼)蒸花肉怎么做简单又美味
02-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花肉:150咸鱼:适量辅料姜:10具体步骤1.鱼带回来还是有点湿,还是吹干一下,才不会长霉2.选择肥瘦适中的花肉,最好是肥瘦相间的,但是,我通常遇不到3.在电饭...
麻辣咸鱼干怎么做 麻辣咸鱼干的做法
03-02
“进入冬季我们这就由腌制咸鱼咸肉的习惯、今天上一道麻辣咸鱼、腌制过的咸鱼干一条、腌制鱼可能各地都腌制方法各有不同、咸鱼干一条。”食材明细主料咸鱼干(一条)辅料油(适量)干辣椒丝(适量)葱姜蒜(适量)配料花椒(适量)大料(适...
红烧咸鱼怎么做简单又美味
02-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料咸鱼:500辅料蒜:50干辣椒:适量姜:15料酒:适量具体步骤1.咸鱼剁成大块。2.热锅冷油炒香蒜段。3.下鱼块稍煎。4.调入适量料酒。5.调入一勺干辣椒。6.鱼熟时,...
咸鱼土豆炖豆腐怎么做 咸鱼土豆炖豆腐的做法
12-26
食材明细主料咸鱼(适量)豆腐(适量)土豆(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鱼土豆炖豆腐的做法步骤1、砂锅放油,烧热后把泡好的咸鱼进行翻炒爆香,同时放入...
毛豆仁烧咸鱼怎么做 毛豆仁烧咸鱼的做法
01-02
“夏季配粥很不错的小菜,一次还可以多做上一些,冰箱冷藏着,即便是鱼冻也是很美味的!”食材明细主料咸鱼块(2段)带壳毛豆(150克)辅料生姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆仁烧咸鱼...
美味的茄子咸鱼煲怎么做简单又美味
01-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟我接下来要介绍给大家的其实是一道非常普通的茄子咸鱼煲,大家可以根据自己及家人的实际情况,选择大家都喜欢的食材,这样大家才能更好地享受美食,不过说真...
咸鱼腊肠煲仔饭怎么做 咸鱼腊肠煲仔饭的做法
12-26
“咸香味鲜,米饭吸足肉鲜味,Q弹有嚼劲的米饭,锅巴更不用说了脆香可口。”食材明细主料米(两杯)腊肠(适量)咸鱼(适量)辅料姜丝(少许)紫苏(少许)葱花(少许)调料花生油(少许)生抽(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼腊肠煲仔饭的做...
咸鱼煲仔饭怎么做 咸鱼煲仔饭的做法
02-10
“煲仔饭,中国大陆叫锅饭,日本叫釜饭,天气较冷时,很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。今天就教大家做一道咸鱼煲...
家常菜红烧咸鱼怎么做简单又美味
08-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸鱼:500辅料大蒜:五瓣蒜苗:4根生姜:三片干辣椒:3个料酒:适量老抽:适量具体步骤1.照的太暗了,水平不太好2.鱼切成小块,入味一点。3.这个菜先烧鱼煎得黄黄的,4....
蒸咸鱼自制怎么做简单又美味
01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸鱼:100辅料姜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.材料,我用的是大块肉的咸鱼。具体鱼的名字不知道2.咸鱼去皮切片,因为我买的鱼的皮很是粗糙很硬所以就把...
咸鱼姜粒炒饭怎么做 咸鱼姜粒炒饭的做法
02-29
食材明细主料咸鱼(适量)剩饭(适量)辅料姜粒(适量)葱花(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼姜粒炒饭的做法步骤1、咸鱼切成粒状。2、剩饭用手把它弄散不要成块状。3、烧热油锅倒入咸鱼中火炒至金黄色。4、把姜粒加入翻...
煎咸鱼怎么做 煎咸鱼的做法
12-31
食材明细主料咸鱼(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎咸鱼的做法步骤1、鱼拿盐腌制10分钟,洗干净,晾干水分。2、姜片爆香,下咸鱼,小火慢煎。3、时不时转动一下锅。4、翻面。5、两面煎成这样子,出锅,成...
常吃不腻的咸鱼茄子煲怎么做简单又美味
12-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料咸鱼干:100茄子:500辅料辣椒:1个姜:适量盐:10蒜蓉:50干辣椒:适量葱:适量鸡精:5具体步骤1.把茄子洗干净,切成长条状备用2.把咸鱼用开水泡一下,稍微软一点就可...
家常菜蒸咸鱼怎么做简单又美味
11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料咸鱼:300辅料葱:适量蒜:适量红辣椒:适量具体步骤1.准备咸鱼,用凉水泡一天2.准备葱、蒜、小红辣椒3.泡好的鱼洗干净、摆放在碗里,将葱、蒜、红辣椒放入4....
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