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1、食材:年糕条、金针菇(已清洗)、青菜(已洗净)
2、将年糕条掰开,待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
4、将已清洗的金针菇放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
6、接着,合入年糕条,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至青菜断生。
8、然后,合入切好的金针菇翻炒翻炒。
9、最后,加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
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