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“韭菜炒茄条”
1、备好食材。
2、姜蒜辣椒切沫。
3、茄子切条韭菜切节。
4、锅里油热炒姜蒜。
5、加入茄子炒。
6、加酱油炒入味加水。
7、烧入味后加韭菜炒香出锅。
8、装盘。
茄子切条切块都可以,加酱油炒更入味。
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