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1、洋白菜洗净控水,掰成大块。
2、北豆腐切成块儿。
3、木耳泡发去蒂洗净备用。
4、锅内放适量油烧热然后放入豆腐,煎至两面金黄色盛出备用。
5、锅内留底油,放入八角和葱花爆香。
6、倒入洋白菜,大火翻炒均匀,火要急,噼里啪啦的,哈哈。
7、大火炒出水分,变软,放入煎好的豆腐。
8、加少许东古一品鲜调味。
9、放入洗好的木耳,加少许盐调味即可关火,出锅前放入少许鸡精调味即可。
10、成品图!!
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