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“这道菜清爽开胃,口味清香,又是时令菜,特别适合夏天吃,配上火麻仁增香增营养,健康又美味。”
1、按照上述用量准备好各种食材:嫩南瓜切丝。
2、锅中放油,下姜蒜末爆香。
3、下入南瓜丝煸炒
4、下入小米辣煸炒,放适量盐和生抽调味。
5、食材成熟入味,出锅装盘撒火麻仁增香增营养。
炒南瓜时可适量加少许清水以避免巴锅。
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