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1、准备好食材备用。
2、锅中油预热。
3、放入肉丝翻炒上色即可捞出锅备用。
4、锅中油预热,放入姜蒜炒香,放入一勺豆瓣酱。
5、放入炒好的肉丝。
6、放入辅料翻炒。
7、倒入一勺料酒。
8、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
9、成品图。
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