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“又到了面条鱼上市的季节,像这种季节性时令小海鲜看见就抓紧时间买回做着吃吧,一晃就没有了还得等来年。”
1、买回来的面条鱼,商家捡的比较干净没有其他杂货,水也控的比较干。
2、把面条鱼清洗2便,控干水分待用。
3、小葱切碎.
4、将面条鱼,小葱,加入打好的蛋液中.
5、倒入点香油,开火开始煎蛋饼.
6、慢火,反面将两面煎熟即可。鲜味儿已经出来啦😋
7、软嫩,鲜滑,可口可口,老少皆宜😁
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