虾皮面条鱼煎鸡蛋是虾皮,面条鱼,鸡蛋,加入各种调味料做成的一款美食,非常好吃的一款美食,营养价值比较高,所以大家都比较喜欢吃这款美食,鸡蛋的含有营养成分比较丰富,多吃的话可以对身体比较好,虾是海鲜类产品,也是不错的一款美食哟
主料
虾皮 :15面条鱼 :15
鸡蛋 :3个
辅料
酱油 :适量g花生油 :适量g
具体步骤
1.虾皮,面条鱼,鸡蛋,洗干净备用。
2.鸡蛋打散放入虾皮,面条鱼,加少许酱油打匀。
3.热锅下油,将鸡蛋液摊开小火慢煎。
4.煎至起皮后翻面煎,反复翻动二,三次。
5.煎好后起锅及可。
干的虾皮和面条鱼是咸的,这道菜不用放盐,放少许酱油及可。