沙茶酱炒螃蟹怎么做 沙茶酱炒螃蟹的做法

“【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美，汤汁拌饭好好吃哦。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙茶酱炒螃蟹的做法步骤

• 1、食材：螃蟹（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱

• 2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4、接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。

• 5、加适量的清水。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、然后，加适量的沙茶酱。

• 8、加适量的生抽。

• 9、加适量的白糖。

• 10、加适量的盐。

• 11、调味炒匀。

• 12、最后，搁入葱段，即可。