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“想吃老爸做的椒油土豆丝了,我做出来完全不是一个味道😂。”
1、大蒜拍了以后切丁。
2、土豆切丝。
3、加水泡一下。
4、油烧至五成热,加入花椒炒出香味后,将花椒扔掉。
5、下蒜,炒香。
6、下土豆丝,翻炒一下。
7、加入适量盐,少许糖,翻炒均匀。
8、出锅前加入一勺米醋,翻炒均匀。
9、可以吃啦~~~
花椒放少了。。大家喜欢花椒的味道可以多放点~~~
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