醋溜紫色土豆丝怎么做 醋溜紫色土豆丝的做法

“紫色土豆营养价值丰富，含有大量的蛋白质、膳食纤维，胡萝卜素、钙、铁等多种营养物质。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜紫色土豆丝的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、土豆去皮切丝，用流动的水多冲几次，葱切断，红辣椒切断。

• 3、爆香辣椒段葱段。

• 4、放土豆丝进去，加香醋，白糖翻炒均匀。

• 5、最后调胡椒粉，盐，鸡精拌匀即可。

• 6、怎么样，是不是很有食欲。