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1、鱼丸,蒜苔,年糕。
2、蒜苔切段,鱼丸切片,年糕切两半。
3、烧油,倒进蒜苔炒匀。
4、加盐将蒜苔炒八成熟。
5、倒进鱼丸炒匀。
6、再倒进年糕,翻炒片刻,调点生抽。
7、放一点点清水将年糕煮软,调入调味鲜炒。
8、炒匀出锅。
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