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1、食材:韭菜芽
2、蟹味菇
3、瘦肉片
4、将蟹味菇拆开包装,取出75去根清洗一下,捞出待用。
5、将韭菜芽清洗一下。
6、放在案板上切成段,待用。
7、锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻炒。
8、接着,合入蟹味菇翻炒一下。
9、然后,合入韭菜芽翻炒翻炒。
10、最后,加点盐、鸡精。
11、调味炒匀,即成。
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