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1、准备食材:蟹味菇提前焯烫好,五花肉,葱姜蒜末。
2、五花肉切片。
3、锅中烧油。
4、倒入五花肉煸炒。
5、炒出油脂后,倒入葱姜蒜末炒香。
6、倒入蟹味菇煸炒。
7、加入食盐。
8、加入酱油。
9、加入蚝油和鸡精。快速煸炒后关火。
10、出锅上桌。
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