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1、食材:蚕豆肉
2、韭菜芽
3、将蚕豆肉清洗一下,捞出待用。
4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。
5、放在案板上切成段,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒翻炒。
7、接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆肉断生熟软。
8、然后,合入韭菜芽翻炒一下,加点盐、鸡精。
9、调味炒匀即成。
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