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1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。
2、将烤肠清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。
3、热锅放油,爆香葱姜末,放入烤肠片翻炒均匀。
4、倒入黄瓜片翻炒均匀。
5、加入精盐,五香粉,生抽快速翻炒均匀。
6、最后加入味精调味。
7、翻炒均匀,出锅。装入盘中即可。
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