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“花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。。。”
1、食材:烤香肠、花菜(已清洗)
2、将烤香肠拆开包装放在案板上切开,待用。
3、将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和切好的烤香肠翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
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