炖鲳鱼怎么做 炖鲳鱼的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炖鲳鱼的做法步骤

• 1、鲳鱼去除内脏，洗干净沥干水分备用。

• 2、鲳鱼入锅煎。

• 3、煎至两面偏黄。

• 4、加入豆瓣酱，生抽，料酒。

• 5、加入适量清水大火炖25分钟。

• 6、最后撒葱花焖五分钟出锅。