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糯香鸡翅怎么做 糯香鸡翅的做法

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糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做

这是一道非常清淡的食物。采用的是鸡中翅裹上糯米。鸡翅要先腌入味儿才会好吃。所采用的食材和材料都是非常家常和普通的。

食材明细

主料
  • 鸡中翅 (6个)
  • 小米辣 (二根)
  • 二荆条 (一根)
  • 小葱 (一根)
辅料
  • 糯米 (2勺)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 调和油 (一匙)
  • 五香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

糯香鸡翅的做法步骤

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第2张

    1、糯米提前泡发,一般泡十小时以上。

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第3张

    2、鸡中翅正反面花刀花。加盐,白胡椒粉和五香粉,加少许调和油。腌制一小时以上。

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第4张

    3、青红椒剁成小圈儿。

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第5张

    4、用调和油把这个青红椒爆香一下起锅备用。爆过的辣椒不会很辣口感也好。

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第6张

    5、把腌好的鸡翅均匀的裹上糯米,摆盘。

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第7张

    6、均匀的淋上一点调和油。大火蒸30分钟。

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第8张

    7、熄火。放上青红椒需焖五分钟。

  • 糯香鸡翅的做法 糯香鸡翅怎么做 第9张

    8、放上少许葱花。颜色非常的诱人哦。口感也非常的清淡。