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1、食材:豆丝撕成小片,煮熟的腊肉切片。
2、锅中油热放入豆丝中小火炕至两面金黄微脆盛岀备用。
3、放入腊肉炒岀油。
4、放入干辣椒和姜片煸香。
5、放入炕好的豆丝翻炒几下淋入半勺生抽。
6、放入蒜叶翻炒均匀即可岀锅。
7、一口香酥脆,腊香十足。
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