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1、准备好食材(市场上买的鸭脖子成品)。
2、配菜都切好。
3、起锅烧油。
4、油七成热时下辣椒和大蒜翻炒出香味。
5、下鸭脖子。
6、翻炒均匀,加米酒焖一会儿。
7、起锅装盘(由于鸭脖子是已经卤好的了,这道菜我就没有加盐了刚刚好)。
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