红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做

“简简单单的做法，不简单的味道！o(∩_∩)o..”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧排骨的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、切好葱，姜，蒜，备用。

• 3、排骨洗净后加入半勺盐。

• 4、酱油1勺。

• 5、料酒1大勺。

• 6、白糖1勺。

• 7、少许胡椒粉。

• 8、烤肉酱少许。（没有可换成香油）

• 9、把姜片和葱白也放入搅拌均匀腌制10分钟。

• 10、锅内倒油煸香姜蒜片后，把腌制好的排骨放入。

• 11、翻炒至排骨变色。

• 12、倒入清水没过排骨的一半。

• 13、盖上锅盖中火8分钟左右。烧至汤汁变少后，撒少许鸡精，和葱花焖会即可出锅。

• 14、很简单的做法，喜欢可以试试。

• 15、味道不是一般的香啊！