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千张丝炒里脊的做法 既能当主食又能当菜--千张丝炒里脊 千张丝炒里脊怎么做
千张丝炒里脊的做法 既能当主食又能当菜--千张丝炒里脊 千张丝炒里脊怎么做
香飘屋
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- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
千张丝炒里脊的做法步骤
1、里脊肉切丝后加入腌料腌制10分钟冷藏备用。
2、锅中烧开水,倒入千张丝焯一下。
3、然后沥干水分,西葫芦去皮切丝。
4、锅中倒油,放入少量里脊肉翻炒。
5、再加入千张丝翻炒。
6、.然后倒入西葫芦丝。
7、加入少量生抽料酒和水。
8、盖盖烧煮3分钟。
9、煮至西葫芦变软收汁。
10、撒些蔬菜调料粉关火即可。