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1、家常下饭菜,简单美味可口。
2、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制十分钟待用。
3、芹菜切断,白菜梗切断。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒至八成熟捞出备用。
5、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,入白菜梗和芹菜煸炒均匀。
6、加入牛肉一起大火快速翻炒几下。
7、加入少许盐。
8、快速煸炒一分钟。
9、准备出锅了。
10、入盘,简单方便美味。
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