“家常小炒,清爽开胃,也是一道不错的生酮饮食。要做生酮饮食的话尽量用好油,例如橄榄油,肉也可以用肥一点。无需求的话,随便食用油都可以的。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜梗炒肉的做法步骤
1、锅内加入少许橄榄油,爆香一下姜和小米辣椒。
2、大白菜取白色的梗,切成段。
4、放入白菜梗,翻炒至白菜梗变色,有点透明。
5、把白菜梗扒拉到锅边,下入腌制好的肉片滑炒。
6、把肉片炒到变色,再跟白菜一起翻几下,加入一丢丢香菇精翻炒均匀即可出锅。
7、清爽微辣开胃~
小窍门
辣度可根据自己口味调整。