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1、虾滑备用。
2、千张洗净改刀切细。
3、适量绿豆芽洗净备用。
4、锅中热油放入火锅底料翻炒。
5、加入适量清水煮开。
6、少许盐调味。
7、放入千张烫开后捞出盛入碗中。
8、放入绿豆芽焯至断生捞出盛入碗中。
9、虾滑舀入锅中。
10、大火煮开至断生。
11、最后装碗出锅,淋上热油即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
15、成品。
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