番茄烩煎豆腐怎么做 番茄烩煎豆腐的做法

“夏天来点酸酸甜甜的开胃菜吧！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄烩煎豆腐的做法步骤

• 1、老豆腐切五毫米厚的块，煎至两面金黄，待用。

• 2、番茄切丁，待用。

• 3、蒜头去衣，切片

• 4、瘦肉切片，用少许生抽腌一下

• 5、锅中倒入适量油，爆香蒜片

• 6、再倒入肉片，翻炒一下

• 7、倒入番茄丁

• 8、下入煎豆腐，滴入番茄酱

• 9、撒入盐、白糖

• 10、倒入半碗清水，小火焖煮5分钟

• 11、出锅前滴入少许生抽

• 12、翻炒均匀即可出锅啦！