橙汁鱼块怎么做 橙汁鱼块的做法

“阿姨在龙门寄来一条很大的鱼，足足有7斤重，我不知道叫什么鱼（忘了）。看到鱼肉很厚，就想到做鱼块。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

橙汁鱼块的做法步骤

• 1、把鱼肉片出来，切花用料酒和盐腌十分钟。
• 2、锅里下花生油把鱼块煎成两面金黄即可。
• 3、把橙子的汁挤出备用。
• 4、用橙汁煮成酸甜酱淋在煎好的鱼块上。