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“今天下雨了,没出去买菜,打开冰箱,有一块猪肉,油片,还有一条蒜苗。嗯,就随便做点吧!”
1、油豆腐。
2、水里加入油和盐,放入油片煮十分钟。
3、捞出滤水。
4、食材分别切好。
5、炒锅烧热,加油,倒入猪肉,翻炒。
6、加入酱油,盐,糖,煸炒。
7、放入油片。
8、快出锅的时候加入蒜苗炒。这道菜简单方便好吃。
9、秀色可餐,就是蒜苗少了点。
油片要先煮一下,否则口感偏硬。
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