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韭王炒蛋怎么做 韭王炒蛋的做法

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韭王炒蛋的做法 韭王炒蛋怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (6两)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
配料
  • (1茶匙)
  • (2茶匙)
  • 蚝油 (1茶匙)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭王炒蛋的做法步骤

  • 1、韭王洗干净切断
  • 2、先将鸡蛋煎好切成块状
  • 3、锅热放蒜蓉,大火将韭王放下去翻炒加入调味料
  • 4、这时韭王会出水,将多余的水倒掉再放入鸡蛋一齐翻炒最后勾芡上碟