主料
潮汕咸菜 ：一包猪肉 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
辅料
1. 咸菜斜刀切片
2. 泡一下水，再洗净
3. 肉就橫丝切片，加淀粉，少许盐，油腌一下
4. 热油，把咸菜先炒一分钟，再把肉放进去炒一分钟，久了就老了，最后加点开水烧一下就好了
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潮汕咸菜炒肉怎么做简单又美味
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